Extranoir

Installation comestible et sonore à l'occasion de l'exposition Extrablack

La performance propose au public l’exploration du champ du noir dans sa complexité symbolique et matérielle. Théâtre d’ombre, pièce immersive, sculpture animée, la proposition trouve son chemin pour faire vivre au public une expérience particulière où tous les sens entrent en action.

Moutabal d’aubergine, salade de lentille Beluga, crumble à l’olive noire et confit d’oignon, pièce en chocolat noir, financier à la pâte de sésame noir, arrancini de riz noir, sponge cake au citron d’Iran…

Création Julie Rothhahn pour l’exposition « Black incarnation » à la fondation écureuil pour l’art contemporain de Toulouse.

Son Jean Damien Juille

Musique Jean- Damien Juille/Arsène Lefrançois

Production culinaire « Création à la racine » François Veltin, Mehdi Favri